EL ARROZ, ¿porque debes escoger el que se cultiva en España?

El arroz proporciona el 20% del suministro de energía alimentaria del mundo lo que hace que sea uno de los cereales más consumidos a nivel mundial. Su composición nutricional destaca por su alto contenido en almidón siendo una excelente fuente de calorías. Es un alimento fácilmente digerible y la proteína que contiene tiene un rendimiento …

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